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  • cenone di capodanno 2020
    Food

    Cenone di capodanno 2020 stellato per voi

    Per il cenone di Capodanno 2020 vi suggeriamo un menù completo con i piatti degli chef stellati. Il risultato sarà una cena raffinata e gustosissima.

    Di Redazione MAM-E 28/12/2020
  • Guida Michelin Italia 2021 tra conferme, promossi, bocciati e sospensioni
    Food

    Guida Michelin Italia 2021 tra conferme, promossi, bocciati e sospensioni

    Presentata in diretta streaming,  la guida  Michelin Italia 2021 sarà in commercio a partire da oggi. Ha fatto inoltre il suo debutto il nuovo simbolo dedicato alla sostenibilità – la stella verde – assegnato agli chef che promuovono una cucina…

    Di Bruna Meloni 26/11/2020
  • Causa Covid Identità Golose 2020 cambia formula e diventa digitale
    Food,  Lifestyle

    Causa Covid Identità Golose 2020 cambia formula e diventa digitale

    Il Covid ha messo e continua a mettere in crisi tanti grandi eventi: fra questi Identità Golose 2020, il più importante ed atteso Congresso nazionale di cucina d'autore. L'edizione 2020, già rinviata ben due volte, era attesa nella sua forma…

    Di Bruna Meloni 14/10/2020
  • IDENTITÀ GOLOSE 2020: SVELATO IL TEMA DELLA SEDICESIMA EDIZIONE
    Food

    IDENTITÀ GOLOSE 2020: SVELATO IL TEMA DELLA SEDICESIMA EDIZIONE

    Da sabato 7 a lunedì 9 marzo ad Identità Golose Milano 2020 oltre 100 interventi e showcooking faranno il punto sulla cucina d’autore in Italia e nel mondo.

    Di Bruna Meloni 27/01/2020
  • CUCINA STELLATA LOW COST: I BISTROT DEI GRANDI CHEF Gucci Osteria di Massimo Bottura
    Food,  Lifestyle

    CUCINA STELLATA LOW COST: I BISTROT DEI GRANDI CHEF

    La cucina dei grandi chef è un’esperienza che in molti vorremmo provare almeno una volta nella vita, ma quanto ci costa?  Per nostra fortuna sono sempre di più i cuochi stellati che si lanciano in nuove avventure puntando a locali…

    Di Bruna Meloni 15/11/2019
  • RIAPRE LO STORICO CAMPARINO DOPO IL RESTYLING Campari
    Food,  Lifestyle

    RIAPRE LO STORICO “CAMPARINO” DOPO IL RESTYLING

    Dopo un'intera giornata di festeggiamenti, ai quali ha partecipato anche  il Sindaco Sala,  oggi riapre lo storico "Camparino" in Galleria Vittorio Emanuele a Milano. Tante le novità.

    Di Bruna Meloni 13/11/2019
  • Mame food CIBO A REGOLA D'ARTE E LE SFIDE DI DOMANI Alessandro Borghese.
    Food,  Lifestyle

    CIBO A REGOLA D’ARTE E LE SFIDE DI DOMANI

    Torna Cibo a Regola d’Arte, la manifestazione gastronomica del Corriere della Sera alla sua decima edizione. Quattro giorni con oltre 250 ospiti alla fabbrica del Vapore di Milano. Prenderà il via il 16 maggio la decima edizione di “Cibo a…

    Di Bruna Meloni 13/05/2019
  • IMame food IDENTITÀ GOLOSE MILANO 2019: LE ULTIME TENDENZE DELL'ENOGASTRONOMIAdJosé-del-Castillo-
    Food,  Lifestyle

    IDENTITÀ GOLOSE MILANO 2019: LE ULTIME TENDENZE DELL’ENOGASTRONOMIA

    Particolarmente interessante il tema della 15ma edizione di Identita' Golose Milano: "Costruire Nuove Memorie".

    Di Bruna Meloni 24/03/2019
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