Cenone di capodanno 2020 stellato per voi
Per il cenone di Capodanno 2020 vi suggeriamo un menù completo con i piatti degli chef stellati. Il risultato sarà una cena raffinata e gustosissima.
Guida Michelin Italia 2021 tra conferme, promossi, bocciati e sospensioni
Presentata in diretta streaming, la guida Michelin Italia 2021 sarà in commercio a partire da oggi. Ha fatto inoltre il suo debutto il nuovo simbolo dedicato alla sostenibilità – la stella verde – assegnato agli chef che promuovono una cucina…
Causa Covid Identità Golose 2020 cambia formula e diventa digitale
Il Covid ha messo e continua a mettere in crisi tanti grandi eventi: fra questi Identità Golose 2020, il più importante ed atteso Congresso nazionale di cucina d'autore. L'edizione 2020, già rinviata ben due volte, era attesa nella sua forma…
IDENTITÀ GOLOSE 2020: SVELATO IL TEMA DELLA SEDICESIMA EDIZIONE
Da sabato 7 a lunedì 9 marzo ad Identità Golose Milano 2020 oltre 100 interventi e showcooking faranno il punto sulla cucina d’autore in Italia e nel mondo.
CUCINA STELLATA LOW COST: I BISTROT DEI GRANDI CHEF
La cucina dei grandi chef è un’esperienza che in molti vorremmo provare almeno una volta nella vita, ma quanto ci costa? Per nostra fortuna sono sempre di più i cuochi stellati che si lanciano in nuove avventure puntando a locali…
RIAPRE LO STORICO “CAMPARINO” DOPO IL RESTYLING
Dopo un'intera giornata di festeggiamenti, ai quali ha partecipato anche il Sindaco Sala, oggi riapre lo storico "Camparino" in Galleria Vittorio Emanuele a Milano. Tante le novità.
CIBO A REGOLA D’ARTE E LE SFIDE DI DOMANI
Torna Cibo a Regola d’Arte, la manifestazione gastronomica del Corriere della Sera alla sua decima edizione. Quattro giorni con oltre 250 ospiti alla fabbrica del Vapore di Milano. Prenderà il via il 16 maggio la decima edizione di “Cibo a…
IDENTITÀ GOLOSE MILANO 2019: LE ULTIME TENDENZE DELL’ENOGASTRONOMIA
Particolarmente interessante il tema della 15ma edizione di Identita' Golose Milano: "Costruire Nuove Memorie".
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