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10 Feste nel Lazio ottobre 2023. il calendario degli appuntamenti di ottobre

Le feste nel Lazio in autunno ti aspettano. Ora che l’ardente abbraccio dell’estate si è placato, è giunto il momento perfetto per pianificare un’avventura gastronomica nelle affascinanti province del Lazio. In un’autentica caccia al tesoro culinario da condividere con gli amici e la famiglia. Qua abbiamo parlato delle feste in Lombardia.

Partecipare alle feste nel Lazio durante l’autunno è un’esperienza imperdibile per immergersi nella ricchezza dei sapori locali. Dalle sagre dei funghi e del tartufo, potrai scoprire l’arte della raccolta di questi prelibati tesori sotterranei.

Le sagre delle castagne e dei funghi ti delizieranno con piatti rustici e tradizionali che scaldano il cuore nelle giornate fresche. Mentre nelle festività dell’uva e del vino, potrai degustare il nettare degli dei in scenari idilliaci, avvolti dai colori caldi dell’autunno.

Ecco a voi dei gioielli autunnali del 2023 da aggiungere al vostro calendario, un’ode al buon vino, ai sapori tipici e a proposte sorprendenti. Ma non è tutto qui, poiché avrete anche l’opportunità di immergervi in un vortice di musica, sport e spettacoli!

Dunque, preparatevi a segnare a fuoco queste imperdibili date vicino alla magnifica Roma. Questo autunno sarà una sinfonia di divertimento e memorie gustative che vi lasceranno incantati.

Ecco 10 feste nel Lazio alle quali ti consigliamo di partecipare in Autunno

Sagra dell’uva a Marino

sagra uva marino programma

La Sagra dell’Uva è un evento tradizionale che si svolge ogni anno nella città di Marino, che si trova nelle colline vicino a Roma. Questa festa è una delle celebrazioni più antiche e rinomate dell’area, attirando visitatori da tutta Italia e oltre. Dal 29 settembre al 2 ottobre. Partecipare alla Sagra dell’Uva a Marino significa immergersi nella cultura locale, scoprire tradizioni uniche e godere di una festa che unisce intrattenimento, cibo, vino e comunità in un ambiente affascinante e storico.

Sagra del Tartufo all’Agripark di Castel di Leva

sagra tartufo agriparkIl 7 ed 8 ottobre va in scena il terzo appuntamento dedicato a tutti gli amanti del fungo più pregiato: il tartufo! Celebriamo quindi il Re di tutti i funghi con un evento gastronomico per gustarne le qualità e la prelibatezza, cucinandolo in diversi modi, accompagnato da carni pregiate e ottimi vini con paste fresche e ripiene e per i veri intenditori, anche fresco da portare via.

I nostri ristoratori e “cavatori” di tartufi, nonché allevatori di cani da tartufo (il grazioso Lagotto Romagnolo) sveleranno preziosi segreti sul suo utilizzo, sulla conservazione e qualità del prodotto, sia fresco che lavorato … ma l’importante è non chiedere dove si cava …“segreto industriale”.

La sagra dei Marroni a Rocca di Massima

Sagra dei Marroni Rocca Massima
La Sagra dei Marroni a Rocca Massima dal 14 al 19 ottobre in provincia di Latina, è un evento tradizionale dedicato alla celebrazione dei marroni, una varietà di castagne tipica della regione. Questa festa offre un’opportunità per promuovere e valorizzare questo frutto, oltre a offrire ai visitatori una varietà di prelibatezze culinarie e attività culturali.

La Sagra dei Marroni spesso presenta mercatini con venditori che offrono prodotti locali, artigianato e souvenir. Questa è un’ottima opportunità per acquistare prodotti tipici della zona e souvenir della festa. L’atmosfera è festosa e coinvolgente.

A Zagarolo cresce l’attesa per la 79° Sagra dell’Uva

sagra uva zagaroloLa 79ª Sagra dell’Uva di Zagarolo si annuncia sempre più coinvolgente, colorata e folkloristica. Non solo vino ed eccellenze tipiche del territorio, ma anche tanta musica, sfilata storica, vendemmiata e carri allegorici. Tre giorni, dal 29 Settembre al 1 Ottobre, che racconteranno Zagarolo, le sue origini e tradizioni, tra passato e presente.

A Latera in arrivo la Sagra del Marrone, caldarroste e tanto divertimento

castegne

La Sagra del Marrone a Latera, in provincia di Viterbo, è un evento tradizionale che celebra il marrone, una varietà di castagna di grandi dimensioni e sapore dolce, tipica della regione. Questa festa è un’occasione per promuovere e valorizzare il marrone, oltre a offrire ai visitatori una serie di delizie culinarie e attività culturali. Ecco alcune informazioni chiave sulla Sagra del Marrone di Latera.

La Sagra del Marrone di Latera si tiene di solito nei mesi di ottobre (quest’anno in due weekend, 21-23 e 27-29 ottobre) , quando è il periodo ideale per la raccolta dei marroni. La durata dell’evento può variare, ma solitamente si svolge per diversi giorni, dando ai visitatori l’opportunità di partecipare a diverse attività.

Durante la festa, i visitatori possono gustare una vasta gamma di piatti a base di marroni, come caldarroste, marmellate, dolci, zuppe e altro ancora. Il marrone è l’ingrediente principale di molti piatti tradizionali preparati con creatività dagli chef locali.

A Montelanico torna la Sagra delle Castagne 2023

Una tre giorni di festa a Montelanico per la Sagra della Castagna. Nel piccolo borgo incastonato in una boscosa valle dei Monti Lepini gusto tradizione e buona musica dal vivo intratterranno gli appassionati delle castagne dal 13 al 15 ottobre.

Gli appuntamenti saranno numerosi e tutti declinati ad omaggiare il tipico frutto autunnale: degustazione di castagne, di vini e prodotti tipici locali. Ci sarà anche spazio per spettacoli di musica popolare mostre di castagne e marroni e lavori artigianali.

Sagra della Castagna IGP e del Fungo Porcino di Roccamonfina 2023.

Sagra della Castagna IGP e del Fungo Porcino di RoccamonfinaAnche questo anno torna la gustosa Sagra della Castagna IGP e del Fungo Porcino a Roccamonfina. Le sagre della castagna e dei funghi porcini sono eventi tradizionali che si svolgono in molte regioni dell’Italia, soprattutto in autunno, quando è la stagione ideale per la raccolta di castagne e funghi. Durante queste sagre, è possibile assaporare una varietà di piatti a base di castagne e funghi, preparati in modi tradizionali e creativi.  Tutti i weekend dal 30 settembre al 29 ottobre.

A Bellegra, torna la gustosa Sagra delle Tacchie ai funghi porcini

Si svolge a Bellegra, “Città dei Panorami” a 815 metri d’altezza tra la Valle del Sacco e la Valle dell’Aniene in provincia di Roma, nei Weekend di Sabato 30 Settembre e Domenica 1 Ottobre e Sabato 7 e Domenica 8 Ottobre 2023 in Piazza del Municipio, Piazza Giovanni Paolo II° e Piazza della Libertà.

Le tacchie, nella antica ricetta delle nonne bellegrane, sono un tipo di pasta fatta a mano con acqua, farina e uova, che una volta “ammassate” vengono tagliate a mano in maniera casuale ma sempre in modo da darle la tipica forma a rettangoli irregolari.

L’abbinamento classico che da sempre è caratteristico della cucina bellegrana è con i saporiti funghi porcini di cui i numerosi boschi di Bellegra sono ricchi in questo periodo dell’anno. La novità più significativa di quest’anno è che la Sagra, dopo un apposito iter procedurale, è stata patrocinata dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste (MASAF).

Si tratta di un importante riconoscimento dell’alto valore che la Sagra acquista come luogo di promozione di valori territoriali e culinari, sempre nel rispetto delle sue premesse che affondano le proprie radici nella tradizione. 

Soriano nel Cimino in festa con la 56° Sagra delle Castagne 2023.

soriano nel cimino sagra castagne Soriano nel Cimino, situato nella suggestiva cornice dei Monti Cimini, si prepara a onorare il proprio passato attraverso una grande manifestazione storico-rievocativa.

La Sagra delle Castagne, giunta alla cinquantaseiesima edizione, rappresenta una testimonianza vivente di una tradizione secolare che affonda le radici nel lontano XV secolo. Questo eccezionale evento è in programma dal 29 settembre al 15 ottobre ed è interamente organizzato dall’Ente Sagra delle Castagne.

Le origini di questa festa risalgono alla fine del XV secolo, quando il Consiglio della Comunità decise di istituirla per commemorare eventi significativi avvenuti a Soriano nel 1489. In particolare, si ricorda il coraggioso tentativo di conquista del Castello Orsini da parte di Pier Paolo Nardini, signore di Vignanello, e la successiva e sanguinosa battaglia del Fosso del Buon Incontro.

Le quattro contrade sorianesi – PapacquaRoccaSan Giorgio e Trinità – assumono un ruolo centrale durante l’evento. Si sfidano in una serie di competizioni appassionanti e coinvolgenti, indossando suggestivi costumi d’epoca che ci riportano indietro nel tempo. Queste rappresentazioni in costume sono un tributo vivo alla storia della città e alla forza della sua comunità.

La 10° Sagra del Tartufo di Canterano

L’appuntamento sempre lo stesso: due fine settimana autunnali, 7 – 8 e 14 – 15 ottobre. L’ospite d’onore sempre lui: “l’oro nero”, rigorosamente locale e raccolto nei boschi del piccolo centro alle porte di Roma.

Tornano i piatti che profumano di bosco: la bruschetta con il celebre pane di Canterano, la pasta fatta in casa, le uova al tegamino, i bocconcini di carne, ovviamente al tartufo. Dulcis in fundo, il più bello del reame: il Salame del Re.

Si riaprono le cantine per la degustazione di diverse etichette del Lazio, con i sommelier a disposizione per abbinare a ogni piatto il giusto calice. Non mancherà il vino sfuso della zona, bianco e rosso.

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