Ristoranti per vegetariani per mangiare alla fashion week: 10 locali in cui tutti possono mangiare bene

Quante volte abbiamo organizzato una cena e i nostri amici vegetariani si sono dovuti accontentare di una triste insalata o dell’unica proposta senza carne e pesce in menu? Al contrario, la scelta di un ristorante totalmente vegetariano può mettere di fronte a un’offerta di piatti che può non piacere a tutti.

Spesso il compromesso più accettabile è una classica pizza, che ovviamente è sempre una buona idea, ma che alla lunga può risultare una soluzione troppo monotona. Per venirvi in aiuto abbiamo quindi selezionato 10 ristoranti per vegetariani e non a Milano in cui tutti possono mangiare con soddisfazione dopo una giornata in giro per la città per la fashion week. Ecco quali sono!

10 RISTORANTI PER VEGETARIANI E NON A MILANO

RØST

Di questo bel locale in via Melzo il cui menu recita “condividere per capire” Che siate vegetariani o no, da Røst starete sicuramente bene grazie a piatti a base di carne, pesce, verdure, uova tutti ugualmente buoni e ideali per una cena tra amici dai gusti più disparati. La lista cambia frequentemente sulla base della stagionalità e della disponibilità degli ingredienti, un altro indice di qualità.

RØST.Via Melzo 3, Milano. 344 0538044. Aperto tutti i giorni (12:30-14:30 e 19-23, mar-gio solo cena) tranne lunedì.

SERRA DI QUARTIERE

Letteralmente a due passi da Røst, Serra di Quartiere è un altro posto in cui non vediamo l’ora di tornare. Il motivo è la versatilità di un menu che, seppur ristretto, comprende piatti vegetariani davvero ottimi (imperdibili i cardoncelli con salsa bernese o l’uovo morbido con crema di Topinambur) ma adattissimo per tutti, poiché sono sempre disponibili scelte di carne o pesce.

SERRA DI QUARTIERE. Via Melzo 3, Milano. 334 9563983. Aperto tutti i giorni (8-18) tranne domenica.

TIPOGRAFIA ALIMENTARE

Un pranzo alla Tipografia Alimentare è davvero una buona idea se volete mettere d’accordo le esigenze alimentari di tutti: i vegetariani assaggeranno piatti con verdure che raramente abbiamo trovato così buone e ben preparate, ma anche gli amanti della carne rimarranno soddisfatti con proposte gustosissime. Il tutto in una location curata e luminosa che con il bel tempo prevede anche uno splendido dehors sulla Martesana.

TIPOGRAFIA ALIMENTARE. Via Dolomiti 1, Milano. 02 83537868. Aperto tutti i giorni (11-23, sab-dom dalle 9) tranne martedì.

FAIROUZ

Il più recente dei due ristoranti di questa insegna di cucina libanese e mediorientale è perfetto per soddisfare le esigenze di vegetariani e non. Nel locale di via Cornalia, infatti, potrete optare per il classico menu a base di hummus, babaganoush, shavandra e tutti gli altri mezzeh vegetariani caldi e freddi, ma anche per un’offerta di piatti di carne davvero spettacolare. Il locale è coloratissimo e curato con un’atmosfera perfetta per una cena di gruppo.

FAIROUZ. Via Cornalia 12, Milano. 02 91552067. Aperto tutti i giorni (12-15 e 19-23:30) tranne lunedì.

AL MERCATO STEAK&BURGERS

Vi sembrerà strano trovare Al Mercato in questa lista, ma qui tutti i buonissimi hamburger sono disponibili anche in versione vegana grazie a Heura Meat, la carne 100% plant based che negli ultimi anni si sta imponendo come standard di riferimento del settore. Vi garantiamo che la soddisfazione che vi darà questo panino vegetale sarà paragonabile a quella di un panino tradizionale!

AL MERCATO STEAKS&BURGERS. Corso Venezia 18, Milano. 02 45474553. Aperto tutti i giorni (12-15:30 e 19-24).

NUN

NUN. Via Spallanzani 36, Milano. 02 91637315. Aperto tutti i giorni (12:30-15 e 18.:0-23, sab-dom orario continuato). Viale Gian Galeazzo 2, Milano. 02 84115003. Aperto tutti i giorni (12:30-15 e 19:30-22:50) tranne lunedì.

CASCINA NASCOSTA

Servizio gentile e di un solido menu adatto a tutti: piatti vegetariani come l’orzotto, le vellutate di verdure e i taglieri di formaggi si alternano a classici come i mondeghili, gli arrosti e i risotti. E a fine pasto una bella passeggiata all’interno del parco è quello che ci vuole per favorire la digestione.

CASCINA NASCOSTA. Viale Alemagna 14, Milano. 340 6755196. Aperto tutti i giorni (9-23) tranne lunedì.

CAPRA E CAVOLI

Questo delizioso ristorante a Isola è un punto di riferimento per chi cerca piatti vegetariani gustosi e ben preparati come i pici con ragù vegetale, la cotoletta di sedano rapa con uovo morbido o la selezione di formaggi con pan brioche e composte dolci. Il menu, però, è chiamato Orto e Mare e ciò significa che i non vegetariani potranno gustare il baccalà mantecato, i gyoza di gamberi, il tonno in crosta e altre buonissime portate a base di pesce.

CAPRA E CAVOLI. Via Pastrengo 18, Milano. 02 87066093. Aperto tutti i giorni (19:30-24, dom 12:30-15) tranne lunedì.

LON FON

I menu di molti locali cinesi a Milano rispecchiano la vastità del paese di origine e comprendono quindi piatti adatti a qualsiasi palato. Lon Fon, ristorante cantonese in Porta Venezia, può quindi rientrare perfettamente nella lista dei ristoranti per vegetariani e non. Oltre ai classicissimi piatti a base di carne e pesce, infatti, troverete anche molte specialità adatte ai vegetariani come zuppe, omelette e tou-fu.

LON FON. Via Lazzaretto 10, Milano. 02 29405153. Aperto tutti i giorni (12-14:30 e 19-22:45) tranne martedì.

TRAMÉ

Se state cercando un posto easy per una pausa pranzo, uno spuntino veloce o un aperitivo informale, Tramè è il luogo giusto. Il menu delle quattro sedi in città comprende una trentina di tipici tramezzini veneziani (quelli con la classica forma bombata) davvero per tutti i gusti: dal salmone al prosciutto cotto, dal polpo all’nduja, le farciture sono davvero tantissime e comprendono anche un’ampia gamma di scelte vegetariane (provate il tramezzino con gorgonzola e mela verde o quello con friarielli e provola affumicata). Inoltre, lo spritz è davvero buono ed è disponibile anche in versione Hugo o col Select.

TRAMÉ. Tre sedi in città.

Voi avete mai provato uno di questi ristoranti per vegetariani e non a Milano? Come vi siete trovati? Ditecelo qui sotto, oppure sulla nostra pagina Instagram!

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